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每家农场平均饲养60头奶牛。 奶牛93%的口粮产自饲养它们的农场。 2017年5月,有机养殖者比例为4%,如今,2018年该数据上升到了6%。 21%的畜牧农场受到原产地命名保护(AOP)。 100%的奶牛饲料全程可追溯。 98%的奶牛饲料产于法国。 健康的奶牛可以生产高品质牛奶。 法国是世界第七大牛奶生产国。 每头牛每次挤奶耗时6到9分钟。 95%的法国奶牛养殖者都加入了法国良好饲养规范公约 奶牛的饲料由99%的植物和1%的矿物质构成。 一头奶牛每天消耗50到80公斤的草料。 每头奶牛每天平均产奶24升。 1990年到2010年,减少了25%产生温室效应的气体。 畜牧业的历史可以追溯到一万年前。 法国拥有1500种不同的乳制品,世界唯一。 请使用耳麦或耳机以获得更好的观感体验
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牛棚

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6平米

牛棚中平均每头奶牛所占空间

牛棚

定义:
牛圈,也叫牛棚。指的是奶牛、小牛和牝犊所居住的场所。牛圈一般带有顶棚。

您知道吗:
奶牛不会出汗!在夏天天气炎热的时候,比起草场,他们更愿意待在凉爽的牛棚里。

牛棚:动物舒适的居所

在农场中,牛棚(或牛圈)是奶牛、小牛和牝犊居住的场所。因此,牛群一般就是圈养在这里的。

牛棚一般分为两个大的生活区域:休息区(根据设计养殖场的情况,铺有干草或设置成小型隔间),奶牛可以在休息区进水进食以及活动区。牛棚的结构每个地区不尽相同,均应根据当地的气候特征进行设计。通风是奶牛舒适健康的关键。牛棚应该有足够的通风以调节温度,但同时要避免穿堂风。

挤奶室通常位于牛棚的中心的延长线上,或位于紧邻牛棚的建筑物里。小牛被安置在培育室(或育儿所)中。生病的奶牛和牝犊被安置在特殊区域。这种分区饲养方法有助于更精细的动物饲喂管理。

牛棚内部,一切以奶牛的舒适为中心。

奶牛经常到户外活动,但是在冬天严寒或夏天酷热时期,它们要回到牛棚。此外,在每天清晨和晚上挤奶之前,它们要经过牛棚,如果愿意的话,晚上还可以回到牛棚中睡觉。

牛棚内部设置了很多为增强奶牛舒适体验的必要设施。为奶牛睡觉而铺设的干草具备三个重要功能:首先奶牛可以在柔软的草垫上睡觉,此外还是一种有效的防潮保温材料和卫生的垫料。

一些牛棚还配备了按摩刷,甚至加湿器!